BẢO QUẢN CHỐNG NẤM MỐC AN TOÀN TRONG THỰC PHẨM -VMC ANTI ONE

1.Thông tin sản phẩm

CHẤT BẢO QUẢN- VMC ANTI ONE

2.Thành phần -Công dụng

• Trạng thái: Dạng bột.

  Màu sắc: Màu trắng

  Mùi vị: Không có mùi vị lạ

  Quy cách: 1kg/gói

  Xuất xứ: Việt Nam

• Thành phần bao gồm Natri Acetat (INS 262i), natri Erythobat (INS 316), Natri Propionat (INS 281)

• Chống oxi hóa sản phẩm nem, giò chả, xúc xích..kéo dài thời gian lưu trữ

• An toàn với sức khỏe

• Chống chảy nhớt ôi dầu, biến đổi màu sắc trong quá trình bảo quản

• không ảnh hương đến mùi vị sản phẩm

3.Ứng dụng

Trong sản xuất sản phẩm như: Giò lụa, chả các, chả lụa, xúc xích, dăm bông, lạp xưởng, chả viên

Dùng cho các nhớm sản phẩm khác như nước quả, nước tương, rau củ muối chua

Thích hợp nhất cho các sp chế biến từ thịt, giò chả, xúc xích, lạp xưởng,…

4.Hàm lượng/liều lượng

 3-5g phụ gia cho vào sản xuất ra 01 kg thành phẩm

5.Hướng dẫn sử dụng

Cho VMC Anti One vào giai đoạn cuối của quá trình xay.

Để phát huy hết tính năng Chất bảo quản VMC Anti One nhiệt độ mọc sau khi xay đảm bảo dưới 12⁰C.

6.Bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.

7.Sản xuất/Phân phối bởi

Phụ gia Việt Mỹ – VMCGROUP

8.Công bố ATTP số

36926/2016/ATTP-XNCB

THAM KHẢO THÊM

☆Video sản xuất

Tìm hiểu nhiều hơn tại: https://wwhttps://www.youtube.com/watch?v=ItXrv6pnzQgw.youtube.com/playlist?list=PLVf8scbXZJY00sZamgd5U5qoyGpMOpDb_

☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng

Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh Việt Mỹ tại Thanh Hóa

Trân trọng cảm ơn quý khách.